Die original und traditionelle schwäbische Küche ist eine abwechslungsreiche, bodenständige Küche die im Schwabenland, genauer in der Region Bayerisch-Schwaben und im angrenzenden Allgäu und bis in das tiefe Österreich beheimatet und verwurzelt ist.
Eine wichtige zentrale Bedeutung in schwäbischen Gerichten haben die Eierteigwaren in Ihren verschiedensten Varianten und Formen, von denen die Maultaschen und die Spätzle sicher zu den bekanntesten gehören.
Die schwäbische Küche des Haseneim verbirgt viele klassische Spezialitäten aus dem Schwabenländle. Alle Speisen werden vor Ort aus frischen und hochwertigen Zutaten der Region gekocht.
Neben unserer Karte bieten wir Ihnen täglich ein extra Gericht, nicht nur aus traditionellen schwäbischen Gerichten, als Empfehlung des Hauses an.
